Das ist eine jener Fragen, die bei den 1. österreichischen
Konsumdialogen in Hallein, zu denen mich Sebastian Bohrn Mena einlud, gestellt wurden und über die ich vor allem mit jungen Menschen diskutieren konnte.
Wir sprachen
über unsere Essgewohnheiten
, die Herkunft von Lebensmitteln 
und was die Europäische 
Union zu unserem Essen beiträgt.
Auch die Frage, ob wir in Zukunft Insekten
essen sollen und wollen, haben wir aufgeworfen. Beeindruckende und anschauliche Ausstellungen zu Greenwashing und der Esserwisser konnte ich besichtigen.
