Besser Essen?

13. Mai 2022

🍿🥑Das ist eine jener Fragen, die bei den 1. österreichischen🇦🇹 Konsumdialogen in Hallein, zu denen mich Sebastian Bohrn Mena einlud, gestellt wurden und über die ich vor allem mit jungen Menschen diskutieren konnte.

Wir sprachen🗣️ über unsere Essgewohnheiten🥡, die Herkunft von Lebensmitteln 🌱 und was die Europäische 🇪🇺 Union zu unserem Essen beiträgt.

Auch die Frage, ob wir in Zukunft Insekten🐛 essen sollen und wollen, haben wir aufgeworfen. Beeindruckende und anschauliche Ausstellungen zu Greenwashing und der Esserwisser konnte ich besichtigen.

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